.jpg "الغذاء المناسب للقولون العصبي مع الإمساك")
الغذاء المناسب للقولون العصبي مع الإمساك
ملاحظات عامة:
- لا يوجد نظام غذائي واحد يناسب جميع الأشخاص المصابين بالقولون العصبي، لأن الاحتياجات تختلف من شخص لآخر.
- في حالة القولون العصبي مع الإمساك، من المهم التركيز على زيادة تناول الألياف القابلة للذوبان بشكل تدريجي لتجنب تهيج الجهاز الهضمي.
- تجنب الأطعمة التي تعزز الإمساك أو تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكر.
الأطعمة الموصى بها:
مصادر الألياف القابلة للذوبان:
- نخالة الشوفان.
- الفواكه مثل التفاح (مع القشرة)، الكمثرى، الكيوي، التين، والخوخ.
- الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والبروكلي.
- البطاطا الحلوة.
- براعم بروكسل.
- البقوليات مثل الفول، البازلاء، العدس.
- الفواكه المجففة مثل التمر، المشمش، والزبيب.
- عصير البرقوق.
مصادر الدهون الصحية:
- الأسماك الدهنية مثل السلمون، التونة، الماكريل.
- المكسرات والبذور (باعتدال)، مثل بذور الشيا وبذور الكتان المطحونة.
- زيت الزيتون.
الأطعمة قليلة الدسم:
- الدجاج منزوع الجلد.
- الزبادي قليل الدسم (يفضل الأنواع التي تحتوي على البروبيوتيك).
- الحليب خالي الدسم (باعتدال).
- شوربات صافية وغير دسمة.
الأطعمة التي يجب تجنبها:
الكربوهيدرات المكررة:
- الخبز الأبيض، المعكرونة البيضاء، والمقرمشات.
- الأرز الأبيض.
الأطعمة منخفضة الألياف:
- الموز غير الناضج.
- البرسيمون.
الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكر:
- الأطعمة المقلية.
- السلع المخبوزة (مثل الكعك والبسكويت).
- الشوكولاتة.
منتجات الألبان كاملة الدسم:
- القشدة، الآيس كريم، والجبن كامل الدسم.
الأطعمة السريعة والمعلبة:
- رقائق البطاطس.
- اللحوم الحمراء.
المشروبات:
- الكحول (خاصة البيرة).
- المشروبات الغازية عالية السكر.
نصائح إضافية:
- تناول الألياف بشكل تدريجي لتجنب الانتفاخ والغازات.
- شرب كميات كافية من الماء لتحسين حركة الأمعاء.
- ممارسة نشاط بدني منتظم مثل المشي لتحفيز حركة الجهاز الهضمي.
- استشارة طبيب أو أخصائي تغذية لوضع خطة غذائية تناسب احتياجاتك الشخصية.