الغذاء المناسب للقولون العصبي مع الامساك
نظرًا لعدم وجود شخصين متشابهين ، لا
توجد توصية نظام غذائي واحد يناسب الجميع. على سبيل المثال ، قد لا يكون لدى
الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي مع الإسهال نفس نظام الغذاء الذين يعانون من الذين يعانون
من
الإمساك.
ستحتاج حتمًا إلى تناول المزيد الألياف
لتخفيف الإمساك المزمن.
الألياف القابلة للذوبان يتحملها الأشخاص المصابون بمرض القولون العصبي بشكل أفضل من الألياف غير القابلة للذوبان من المهم زيادة المدخول تدريجيًا للسماح لوقت جسمك بالتكيف.
الألياف القابلة للذوبان يتحملها الأشخاص المصابون بمرض القولون العصبي بشكل أفضل من الألياف غير القابلة للذوبان من المهم زيادة المدخول تدريجيًا للسماح لوقت جسمك بالتكيف.
بشكل عام ستحتاج أيضًا إلى تناول الأطعمة التي
تحتوي على الدهون الصحية المتعددة غير المشبعة أو الأحادية.
من المعروف أن الأطعمة
التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكر تعزز الإمساك.
الأطعمة المتوافقة أو المسموحة مع الامساك:
- خبز الحبوب الكاملة والحبوب
- نخالة الشوفان
- الفواكه (خاصة التفاح والكمثرى والكيوي والتين والكيوي)
- الخضار (خاصة الخضار الورقية الخضراء والبطاطا الحلوة وبراعم بروكسل)
- الفول والبازلاء والعدس
- فاكهة مجففة
- عصير البرقوق
- حليب خالي الدسم (باعتدال)
- الزبادي
- دجاج بدون جلد
- الأسماك (وخاصة الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة)
- البذور (خاصة بذور الشيا وبذور الكتان المطحونة)
- شوربات صافية
الأطعمة التي يجب تجنبها مع الامساك:
- الخبز الأبيض والمعكرونة والمقرمشات
- الموز غير الناضج
- البرسيمون
- الأطعمة السريعة والمقلية
- السلع المخبوزة (ملفات تعريف الارتباط ، الكعك ، الكعك)
- أرز أبيض
- قشدة ومنتجات ألبان كاملة الدسم (بما في ذلك الآيس كريم)
- الكحول (خاصة البيرة)
- لحم أحمر
- رقائق البطاطس
- شوكولاتة
بالاضافه الي النصائح الهامه في الطبخ وكيفيه الأكل التي يمكن ان تجدوها في هذه المشاركه